22/11/2024 - Edición Nº133

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La importancia de llevar una vida saludable

11/08/2024 18:06 | En el marco de la celebración del Día del Nutricionista, recordamos la importancia de la ingesta de alimentos con nutrientes esenciales como proteínas, grasas, carbohidratos, vitaminas y minerales, abarcando las necesidades dietéticas del organismo



Una alimentación saludable implica la ingesta de una variedad de alimentos con nutrientes esenciales como proteínas, grasas, carbohidratos, vitaminas y minerales. La Organización Mundial de la Salud (OMS) resume la salud nutricional como “la ingesta de alimentos en relación con las necesidades dietéticas del organismo”.
Para una vida saludable, además de una buena salud nutricional, es necesario sumar el ejercicio físico y descansar bien, dos ítems fundamentales para la rutina.

Buena alimentación, ejercicio físico y dormir bien: tres claves para una vida saludable

Además del valor nutricional de las comidas, es importante siempre la cantidad de ingestas al día y el contexto en el que se realizan. Florencia Sauter (MN 4679), Licenciada en Nutrición de INEBA recomendó 3 a 4 comidas diarias, partiendo del desayuno que no tiene que ser obligatoriamente al despertar, sino que es mejor esperar el momento en el que se tenga hambre. 

“A partir de allí, cada 4 horas, se pueden programar las siguientes comidas, que es el tiempo que lleva hacer bien la digestión”, aseguró la especialista, y agregó: "Pautar y cumplir con las cuatro comidas principales es fundamental para mantenerse en forma”. 

Por otro lado, Sauter subrayó que el consumo de agua no es negociable: “El requerimiento es de un litro y medio a 2 litros por día”. Para complementar una buena alimentación, la actividad física debe mantenerse en forma regular: “Se recomiendan al menos 180 minutos por semana, combinando actividades de musculación y aeróbicas”.

Para complementar la buena alimentación y el ejercicio es importante dormir bien. La falta de sueño o el descanso irregular se asocia con enfermedades como la obesidad, la diabetes y cuadros cardiovasculares. Los especialistas recomiendan un mínimo de seis a ocho horas diarias para mantenerse saludable.